Strona główna » Sklep » Peru HB Gr.1 from Negrisa

Peru HB Gr.1 from Negrisa

Charakterystyka: Łagodna kawa o kremowym i zbilansowanym “body”. Te peruwiańskie ziarna charakteryzuje smak i aromat czekolady, orzechów oraz kakao subtelnie połączony z żurawiną i suszonymi owocami. Jak już ją poznasz, nie pomylisz jej z żadną inną

Przeznaczenie: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, french press, tradycyjnie – słowem: parzysz, jak lubisz

Kraj/Region: Peru, Ameryka Południowa

Rodzaj: 100% szlachetna arabica

Metoda obróbki: myta – washed ⓘZiarna obrabiane “na mokro” mają bardziej szlachetny i delikatny profil sensoryczny oraz charakteryzują się mniejszą kwasowością.

Wysokość upraw: 1500-1700 m.n.p.m

Stopień palenia

Intensywność

Kwasowość

Wybierz opakowanie:	250g 500g 1000g Wyczyść

Gwarancja jakości

Kawy wypalamy na bieżąco, pod zamówienia co zawsze gwarantuje świeżość i doskonałą jakość ziaren.

Ziarna pakujemy w torebki z wbudowanym wentylem aby kawa mogła odgazować, jednocześnie nie dopuszczając powietrza .

Torebki posiadają zamknięcie strunowe typu Zipper co pozwala bezpieczne i wygodnie przechowywać kawy.

Negrisa to kawa jakości premium. Cały proces uprawy, obróbki i kontroli jakości odbywa się na rodzinnej plantacji, w prowincji Chanchamayo. Rodzinne plantacje Negrisa zyskały z czasem wiele certyfikatów – między innymi UTZ, ORGANIC czy Biolatina.

Klasyfikacja Grade1, HB (Hard Beans) oznacza twarde ziarna, cięższe i gęstsze od przeciętnych. Przekłada się to na ich jakość i intensywność smaku, wyczuwalną już po pierwszym łyku.