Strona główna » Sklep » Etiopia Yirgacheffe Gr.2
Etiopia Yirgacheffe Gr.2
Charakterystyka: Yirgacheffe to bez wątpienia królowa kaw. Jest to bardzo intensywna w smaku, szlachetna arabika, której gama sensoryczna sięga od nut owocowych do kwiatowych. W każdym łyku wyczujesz moc aromatów i nienachalną kwasowość. Ta charakterystyczna kawa, uznana jest przez koneserów za jedną z najlepszych na świecie. Jak Ty ją ocenisz?
Przeznaczenie: ekspres ciśnieniowy, przelewowy, kawiarka, french press – słowem: parzysz, jak lubisz
Kraj/Region: gorąca Etiopia
Rodzaj: 100% szlachetna arabica
Metoda obróbki: myta – washed ⓘZiarna obrabiane “na mokro” mają bardziej szlachetny i delikatny profil sensoryczny oraz charakteryzują się mniejszą kwasowością.
Wysokość upraw: 1800-2100 m n.p.m.
Stopień palenia
Intensywność
Kwasowość
Kawy wypalamy na bieżąco, pod zamówienia co zawsze gwarantuje świeżość i doskonałą jakość ziaren.
Ziarna pakujemy w torebki z wbudowanym wentylem aby kawa mogła odgazować, jednocześnie nie dopuszczając powietrza .
Torebki posiadają zamknięcie strunowe typu Zipper co pozwala bezpieczne i wygodnie przechowywać kawy.
Witaj w regionie Yirgacheffe – bezapelacyjnej stolicy kawowej Afryki. W tym regionie uprawia się kawę głównie na małych plantacjach, w tradycyjny sposób, bez użycia maszyn i pestycydów.
W tych naturalnie sprzyjających okolicznościach, na wysokości 1800-2100 m n.p.m. dojrzewa kawa uznana przez koneserów za królową kaw. Spróbuj jej, w swoim domowym królestwie.