Brazylia Fazenda Miaki Family Yellow Bourbon

Charakterystyka: Kawa o słodko-owocowym profilu idealna na początek przygody z dobrymi ziarnami. Wyczujesz w niej nuty mlecznej i deserowej czekolady przeplatane orzechami laskowymi. Słodyczy towarzyszy niska kwasowość kawy i bogate “ciało”.

Przeznaczenie: ekspres ciśnieniowy, przelewowy, kawiarka, french press – słowem: parzysz, jak lubisz

Kraj/Region: Brazylia, uprawy w okolicy Minas Gerais

Rodzaj: 100% arabika, Yellow Bourbon, kawa speciality SCA 83.5 pkt

Metoda obróbki: pullped natural/honey (miodowa) Metoda polegająca na pozostawieniu części miąższu na ziarnach do suszenia, w efekcie wyglądają one jak oblane miodem i zyskują słodko-owocowy smak.

Wysokość upraw: 1150-1350m.n.p.m

Stopień palenia

Intensywność

Kwasowość

Kawy wypalamy na bieżąco, pod zamówienia co zawsze gwarantuje świeżość i doskonałą jakość ziaren.

Ziarna pakujemy w torebki z wbudowanym wentylem aby kawa mogła odgazować, jednocześnie nie dopuszczając powietrza .

Torebki posiadają zamknięcie strunowe typu Zipper co pozwala bezpieczne i wygodnie przechowywać kawy.

Zapraszamy do poznania smaku Brazylii.
Choć historia kawy, nad którą się właśnie zastanawiasz, nie jest jedno kulturowa. Fazenda Miaki to ekskluzywne ziarna kawy (speciality SCA 83.5pkt) uprawiane od wielu pokoleń przez japońską rodzinę Miaki.
Na brazylijskich uprawach w okolicach Minas Gerais rządzą oni już od lat 30-tych ubiegłego wieku. Dziś, pod marką McMiaki rozprowadzają wysokogatunkowe ziarna do palarni na całym świecie. Ze słonecznej Brazylii, prosto do Twojego ulubionego kubka.

Zobacz więcej naszych kaw:

8PRO_009-min

Espresso Nr 5

32.00 119.00 
8PRO_002-min

Peru HB Gr.1 from Negrisa

32.00 119.00 
8PRO_005

Brazylia Fazenda Miaki Family Yellow Bourbon

32.00 119.00 
8PRO_007-min

Indie Plantation AA

32.00 119.00 
8PRO_001-min

Papua Nowa Gwinea Kimel Plantation AA

49.00 179.00 
8PRO_006-min

Kenia AB

43.00 159.00 
8PRO_003-min

Etiopia Yirgacheffe Gr.2

43.00 159.00 
8PRO_004-min

Burundi Fully Washed

34.00 129.00 
8PRO_008-min

Kolumbia Supremo

32.00 119.00